Sidor despuntó en Feria Gastronómica de los Interempresas 2015
El Timbal Tricolor, un plato multisápido y de variadas texturas, amén de colores representativos de nuestro gentilicio, le dio a Sidor el premio al Stand Mejor Decorado y el segundo lugar al Mejor Plato Internacional, en el Festival Gastronómico de la XXXVIII edición de los Juegos Interempresas de Guayana. 
Como es costumbre, la competitividad de las empresas participantes se puso de manifiesto y en buena lid, buscaron hacerse con uno de los 10 premios que otorga el Comité Organizador en el renglón gastronómico. Sidor, no podía quedarse atrás y al mando del chef Henry Lara, sus colegas Freddy Solís, Juan Navarro y José Benítez, quienes son trabajadores de la factoría, este peculiar platillo.
Este manjar, inspirado en los colores de nuestra bandera y la gallardía de los atletas de la empresa, dejó de manifiesto la inventiva sidorista, al combinar alimentos tan diversos como el cangrejo, huevos de codorniz, puré de papas y aceitunas, reconocidos por su uso en la cocina mundial.
El chef Lara, explicó que el color amarillo en la preparación, representa el entusiasmo de los trabajadores, el azul plasma la confianza de nuestros atletas en sus habilidades y el rojo, hace, por supuesto, alusión a la poderosa Maquinaria Roja.
Muévete con los Interempresas
Previamente, apenas despuntó el sol, unas 1500 personas, 200 de ellas sidoristas, se pusieron en movimiento para completar el recorrido entre la Plaza de la Corporación Venezolana de Guayana (CVG), en Alta Vista y el Centro Total de Entretenimiento Cachamay, en lo que fue la ruta de la tradicional caminada “Muévete con los Interempresas”, realizada como preámbulo al arranque de la competición laboral de Guayana.
Al ritmo de tambores y calipso, varias centenas de trabajadores caminaron a paso enérgico desde las 7:00 de la mañana, arribando aproximadamente una hora después al coso deportivo, donde les esperaba una sesión de bailoterapia y los stands de las diversas empresas participantes, donde a continuación, se prepararon los más deliciosos y creativos platos, en el marco de la Feria Gastronómica de los XXXVIII Juegos Interempresas de Guayana.
“Es realmente motivante observar la gran cantidad de personas que acudieron a nuestro llamado, eso significa que estamos concientes de la importancia de apoyar las actividades deportivas y todas aquellas relacionadas con la hermandad empresarial”, dijo Franco Francis, coordinador de Deportes de Sidor, quien añadió que gracias a la masiva concurrencia de sidoristas, la Maquinaria Roja, se apunto sus primeros tres puntos en esta edición de los Juegos.
Sin duda, una jornada llena de color, entusiasmo, acción y sabor, que nos deja la certeza de estar ante el arranque de unos grandiosos Juegos Interempresas 2015, donde la sana competencia, la calidad de los atletas y la innovación de los participantes, darán mucho de qué hablar.
